Bijzondere thee

Manon is dit jaar naar China op vakantie geweest en heeft voor mij speciale, chinese thee meegenomen. Het zat in een mooi doosje, 8 bloembolletjes. Gisteren hebben we er voor het eerst thee van gemaakt en ik heb wat foto's gemaakt van het bijzondere schouwspel:

de bloembol leg je in de theepot waar je water dat gekookt heeft, overheen giet. Eerst drijft de bloembol nog maar ontvouwt zich al langzaam. Uiteindelijk zakt de bol naar de bodem waar het een prachtige bloem wordt. De thee kun je daarna gewoon drinken (en van die bloem gewoon nog een keer een pot thee zetten). Deze bloembol was heerlijke jasmijnthee, wat de andere smaken zijn weet ik niet, want de tekst is in het Chinees.

Hieronder een collage van de foto's: